株式会社インスフィアファーム

レストラン・プロフェッショナル向け野菜を生産している農業企業です

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葉もの野菜

おかひじき

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生でも食べられるように商品開発しました。 先端部8cmのみを手摘みで集めたものです。 30g/pc 1月 2月 Read more about おかひじき[…]

茎パセリ

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パセリの董(トウ)、花茎です。 茎部約10㎝、直径1㎝。 葉を取り(葉はパセリとして使えます)、茎部を食せます Read more about 茎パセリ[…]

カーボロネロの菜花

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カーボロネロの菜花です。 長さ約10㎝ 10本/pc 春限定商品です。 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7 Read more about カーボロネロの菜花[…]

メキャベツ

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メキャベルです。 直径2.5cm~3.5㎝ 100g/pc 冬~春限定商品です。 1月 2月 3月 4月 5月 Read more about メキャベツ[…]

カリフラワーロマネスコ

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カリフラワーロマネスコ 直径約15㎝~ 冬~春限定商品です。 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 Read more about カリフラワーロマネスコ[…]

マイクロメキャベツ

132001

芽キャベツの極早どりです。 直径1cm~1.5㎝ 15粒入り/pc 冬~春限定商品です。 1月 2月 3月 4 Read more about マイクロメキャベツ[…]

サヴォイキャベツ

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サヴォイキャベツ 大:直径約15㎝~(外葉数枚付き) 中:直径約12~15㎝(外葉なし) 小:直径約~12㎝( Read more about サヴォイキャベツ[…]

フローレンスフェンネル

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フローレンスフェンネル 根部直径約10㎝~、上部葉付き 冬~春限定商品です。 1月 2月 3月 4月 5月 6 Read more about フローレンスフェンネル[…]

カーボロネロ

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カーボロネロ 内容量:5枚/pc 冬~春限定商品です。 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 Read more about カーボロネロ[…]

トレビス

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トレビス。11月、12月は中サイズ、1月からは大サイズを主に出荷しております。 昨年までの実績から、11月~3 Read more about トレビス[…]

シュンギク

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中葉のシュンギクです。 代表の松井の生家は大規模菊農家でした。ビニールハウスが何十棟もあり、物心つく前から菊の Read more about シュンギク[…]

ホウレンソウ

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通常のホウレンソウに比べ、特に冬場は肉厚で濃厚な味が特徴です。 内容量:150g/pc 夏季は生産実験中。 1 Read more about ホウレンソウ[…]

ミニチンゲンサイ

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ミニチンゲンサイ 小さいサイズのチンゲンサイ。株ごとインパクトのある食材としてはもちろん、縦に半分、または4分 Read more about ミニチンゲンサイ[…]

クレソン

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クレソン(watercress:英 cresson:仏 crescione:伊 オランダガラシ:日) 通常、ク Read more about クレソン[…]

ミニフェンネル

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ミニフェンネル(fennel:英 fenouil:仏 finocchio:伊) スティック状のフェンネルです。 Read more about ミニフェンネル[…]

コマツナ

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コマツナ(小松菜:日) 通常の小松菜です。背丈20~25cm。肉厚でしっかりと育てました。 内容量:200g/ Read more about コマツナ[…]

ルーコラ

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ルーコラ(rocket:英 rucola:伊 roquette:仏 ルッコラ:日) 通常の葉物野菜のルッコラで Read more about ルーコラ[…]

赤軸水菜

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赤軸水菜 軸部分が赤紫色の水菜です。赤い成分はアントシアニンで、冬季には色濃くなりますが、夏季にもできるだけ色 Read more about 赤軸水菜[…]

ミズナ

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ミズナ(mizuna green:英 水菜/京菜:日) 標準的な水菜ですが、最高品質を自負しています。 水菜を Read more about ミズナ[…]

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定番商品

  • ベビーリーフ・ミックス
  • ベビーリーフ・ルーコラ
  • ラディッシュ
  • イタリアンパセリ
  • ベビーリーフ・レッドフリルマスタード

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